EXPA – Tartufo Nero di Montemale

9 Expa Tartufo Nero Montemale V Grana

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20 novembre 2016 10:00

Il sapore del Tartufo Nero di Montemale conclude il calendario delle esperienze offerte ai visitatori della valle Grana dal calendario EXPA – Esperienze X Persone Appassionate

La valle Grana è terra di sapori ormai da millenni, ma a volte si scoprono, o meglio si recuperano produzioni e tradizioni dimenticate da tempo. Il Tartufo Nero cresce spontaneo nei boschi della media valle, ma grazie al sapiente ed appassionato impegno di Franco Viano, Fabrizio Ellena ed altri si è trasformato in una vera realtà agricola degli anni 2000.

Vi porteremo a conoscere da vicino le persone ed il cuore del lavoro che ha permesso lo sviluppo della tartuficoltura in valle Grana; a voi non resta che seguirci da vicino e venirci a trovare!


Contatti

Ecomuseo Terra del Castelmagno
Fraz. San Pietro 89
Monterosso Grana - CN -
(+39) 3341316196
ecomuseo@terradelcastelmagno.it
www.terradelcastelmagno.it








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