Val Maira

Le Moulin de la Rivière

Quand la tradition devient innovation.

Mulino della Riviera Dronero

Le Moulin de la Rivière de Dronero ouvre ses portes pour accueillir les visiteurs curieux de découvrir son activité laborieuse.

Après avoir été restauré, le moulin du XVᵉ siècle a repris son activité sous la direction d’une famille d’artisans locaux. Chaque samedi il est possible de visiter les locaux et de découvrir les techniques utilisées pour le broyage avec la meule à grains des différents types de farines, sélectionnés parmi les producteurs locaux afin de promouvoir un système de production à l’enseigne de la protection de la biodiversité. Dans ses locaux, en rotation, le groupe de photographes Fotoslow Val Maira organise des expositions à thèmes.


Contacts

Il Mulino della Riviera
Via Molino 8
Dronero - CN
(+39) 0171 902186
info@biscotticavanna.com
http://www.mulinodellariviera.com
Samedi: 9h00-12h00

I.A.T. valli Grana e Maira
Piazza XX Settembre 3
Dronero - CN
(+39) 0171 917080
iatvallemaira@virgilio.it
http://www.mulinodellariviera.com
Mercredi 14h30-17h30, Jeudi-Samedi: 9h00-12h00, 14h30-17h30

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