Edificata probabilmente intorno al 1018 da monaci legati al monastero di Le Puyen Velay in Auvergne, la chiesa si trova in una piccola borgata, Cavaliggi, tra Valgrana e Monterosso Grana.
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Nell’attuale capoluogo di Monterosso Grana sono presenti importanti testimonianze del lavoro concentrate sulla sinistra orografica in quello che nell’età feudale doveva costituire il nucleo produttivo attestato alle pendici del castello fortificato, in uno scenario di suggestivo impatto scenico, specie se fruito dall’antico ponte sul Grana.
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UNO SGUARDO AL PRODOTTO

L’aglio di Caraglio, considerato l’oro bianco di Caraglio, è un prodotto la cui coltivazione è orientata al rispetto della terra e della stagionalità poiché favorisce la biodiversità. [scopri +]

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La razza ovina sambucana (detta anche demontina) è una razza autoctona della Valle Stura di Demonte, allevata dai 600 fino ai 1800 metri. [scopri +]

UNO SGUARDO AL PRODOTTO

Il Prosciutto Crudo di Cuneo presenta un colore rosso uniforme e un peso, a stagionatura ultimata, fra i 7 e i 10 kg. La parte magra esterna e quella interna risultano morbide, compatte e il grasso esterno visibile è di colore bianco tendente al giallo.

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UNO SGUARDO AL PRODOTTO

Considerato il re dei formaggi piemontesi, il Castelmagno, che deve il suo nome al comune omonimo della Valle Grana. [scopri +]

UNO SGUARDO AL PRODOTTO

Si tratta di diverse varietà di mele coltivate in un ambiente favorevole, ossia i declivi della piccola valle Saluzzese. [scopri +]

UNO SGUARDO AL PRODOTTO

Il vino Colline Saluzzesi può essere prodotto in diverse tipologie. La denominazione senza specificazione di vitigno (Colline Saluzzesi Rosso DOC) è riservata al vino rosso ottenuto da uve provenienti dai vigneti composti in ambito aziendale da Pelaverga, Nebbiolo, Barbera da soli o congiuntamente ad altri vitigni a bacca rossa non aromatici, autorizzati dalla Provincia di Cuneo, fino ad un massimo del 40 %. [scopri +]