Piatti tipici e genuini, cucinati e serviti sapientemente dalla conduzione familiare di Marco e Manuela accolgono i viaggiatori in un ambiente sobrio e informale, dove respirare le atmosfere delle taverne di una volta. Per rendere ancora più piacevole il locale, sulle pareti si trovano esposizioni di opere realizzate da artisti della zona.
Il ritmo della cena è scandito dalle portate, lasciate direttamente sul tavolo cosicché il cliente se ne possa servire a piacimento. La Carta, che varia pressoché ogni settimana, è composta da quattro antipasti, tre primi, tre secondi, tre dolci. Su richiesta, è possibile un menù personalizzato per coloro che soffrono di intolleranze alimentari.
Curata da Marco e in linea con la più tipica tradizione culinaria piemontese, la cucina propone piatti rivisitati ma semplici, con particolare attenzione all’utilizzo dei migliori prodotti del territorio prevalentemente a chilometro zero.
Contatti
Taverna San Martino
Corso Piemonte, 107-109
Saluzzo (CN)
(+39) 0175 42066
info@tavernasanmartino.com
www.tavernasanmartino.com
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